2012.8.14-16日，在北京明日五洲酒店举办"活性肽与健康及开发应用技术研讨会"，魏开华将作“天然活性肽的分析与应用”大会报告 会议交流的主要内容： 1、活性肽与酶、酵素的合成与调控 2、活性肽与疾病、保健及免疫作用研究 3、活性肽与细胞组织作用机理 4、活性肽有效活性成分其功效 5、活性肽的开发与应用（矿物元素结合肽、酶调节剂和抑制剂、 抗菌肽、神经活性肽、免疫活性肽） 6、天然活性肽开发提取技术(植物源、动物源等) 7、非自然活性肽开发(蛋白质酶解、化学合成、噬菌体技术) 8、活性肽制备的新技术、新工艺 9、活性肽在食品、药品、保健品中的应用 10、活性肽在养殖与饲料中的应用 11、肽类试剂、分析技术与新设备展示交流

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【wkh, 2012-08-09 09:40:36】 【责任人 wkh】 [已阅读 1360 次]